守山市民新聞のブログ　編集室だより

良いお天気ですね～
まさに、投票日より～　

みなさん投票はすまされましたか？

お久しぶりです。
週に２回はお鍋という、エリザベス@うずらです～

今回、ご紹介するのは、ラーメンやさん。

ららぽーとの近くに７月にオープンした「幻の中華そば　加藤屋めん食堂」さんです。



加藤屋さんは、大津の県庁前のほか、京都、滋賀に店舗を持つ、
人気のラーメンやさん



これが、ウワサの、『まぼちゅー』ですよ

オーナーの加藤さん自身が“食べたいラーメン”を追求して生まれたという、
『幻の中華そば』（略して『まぼちゅー』）です。

鶏ガラ、煮干し、鰹がメインのあっさり醤油系スープが印象的。
トッピングの自家製チャーシュー、柔らかいメンマ・・・これもおいしい～



食堂という名の通りサイドメニューも充実していているのが、こちらの特徴。

ソースコロッケ、アジフライ・・・おいしそ～

ご飯をプラスしたセットメニュー（＋250円～）や
『お子様ラーメン（350円・オマケ付き）』など、
子どもから年配の方まで家族で味わえるのも魅力ですね～。



店内はゆったりとして、家族連れでもゆっくり落ち着けます。



店内で目をひくのが、電子レンジ。

「なんで～？」　

と思いきや、これは『つけ麺』のスープをあっためるものらしい。

『つけ麺』も、『まぼちゅー』に続く人気商品とか。

冷たい麺を、温かいつめ麺スープにつけていただくんやけど、
食べてるうちにスープが冷めてくるので、温かいのがお好きなお客さん用に、
レンジを置いてあるんですね。セルフサービスながら、気配りされてますね～

そして、『つけ麺』の、もうひとつのサービスが、
締めにスープ割りでいただく『一口ダシ茶漬け』

食べ終わりにお店の方に言うと、小さめの器に入った一口サイズのご飯と、
ポットに入ったスープを持ってきてくださるんですって！
それでスープ茶漬け、するんですね

おいしそ～

私もまだ食べてないんで、ぜひ、食べに行かないと

全粒粉をつかった自家製ちぢれ麺、メンマ、自家製チャーシューなどのトッピング、

もちろん、これもおいしいんですけど、やっぱり、鰹の風味がガッツリ効いたスープ。
これが、『まぼちゅー』の特徴ですね。

なので、背脂も入ってるけど、意外にあっさり、
老若男女、どなたにも好評なのがうなずけますね～

話題のラーメン店ということで、混み合う時もありますが、
まずは、『まぼちゅー』から、ぜひ、味わってみて～。



お店ののれんの前にある手洗い場。

お待ちのお客様へ・・・
手も、顔も、洗えるんですって



ＤＡＴＡ
守山市下之郷1－8－10
℡　077-581-1037
営業時間：11:00～15:00・18:00～24:00
　　　　　（土日祝は17:00～24:00）
定休日：無し　
駐車場：有り

メニューは・・・

幻の中華そば、和みの塩そば、各680円、こだわりの味噌そば　730円、
煮干しの塩つけ麺、鰹の醤油つけ麺　各780円。
半チャーハンセット・餃子セット（ご飯小付）　＋250円、
唐揚げセット（ご飯小付）＋300円　　　など多数。